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2月誕生会
2月生まれの皆様、おめでとうございます。今月のお祝い料理は「寒ブリの照り焼き」です。 残念なことに、多数のフロアでコロナ対応を行っており、誕生会といっても、集まったりお祝いすることができません。このようなこともコロナ特有の「嫌な」一面です。 感染対応中のフロアの職員は感染対策のため、職員食堂ではなく、それぞ...
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厚生労働省 感染症対策のための実地研修
新型コロナ第8波は感染力が非常に高く、全国各地の高齢者施設、医療機関でクラスターが発生しています。長生園でも11月中旬より現在までコロナ対応、クラスター対応を行っております。ご利用者様、ご家族様には、ご心配やご迷惑、ご不自由をお掛けし、申し訳ございません。感染の大きな山を越えても、ポツリ、ポツリと陽性者が確...
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デイサービス(クラフト教室)
デイサービスのエコクラフト教室のご紹介です。バレンタインが近いこともあってハート形のカゴを編みました。 クラフト教室の講師は中村理事長です。 細かな作業ですが、皆様、たいへんお上手です！あっという間に編みあがりました。 あたたかなハートがたくさん出来上がりました。自分用に、奥様に、お子さんやお孫さん達へプレ...
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節分
「鬼は～外！」「福は～内！」一年の無病息災とコロナ退散の願いを込めて巻き寿司を食べ、豆まきを行いました。 新聞紙を丸めて作られた「豆」は当たっても痛くありません。 昼食は巻き寿司、いなり寿司です。「節分の巻き寿司」と「初午のいなり寿司」を一緒に食べるのが長生園の伝統です。 夕食は「いわし」と「豆」です。炒り...
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光華苑避難訓練（水害対策）
あんしんサポートハウス光華苑横の半田川が増水し氾濫寸前の状況にあり、光華苑施設内への浸水の危険性が高くなってきました。自衛消防隊長が利用者の避難が必要と判断、自衛消防隊員を事務所に召集し建物2階への避難を開始しました。 最近の異常気象による大雨、ゲリラ豪雨の状況を考えると、現実に起こる可能性が十分にあります...
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1月誕生会
1月生まれの皆様、おめでとうございます。お祝い料理は大人気のお刺身です。 職員食堂はラーメンです。寒い時期の熱い麺類は最高に美味しいです。 24名の職員さんが1月生まれです。皆様、おめでとうございます。
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とんど
「今年こそ、コロナに振り回されない素晴らしい一年になりますように！」とんどの炎に願いました。 長生園本館はコロナ対応中のため、今年も職員のみで行いました。 たくさんの願いを込めた「とんど」には強い力が宿っています。とんどの炭でお餅を焼き、ぜんざいを作りました。無病息災の一年になりそうです。 あんしんサポート...
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七草がゆ
お正月で普段より「食べ過ぎた」方が多いことだと思います。優しい味の「おかゆ」が作られました。 お餅を入れると更に美味しくなります。 職員食堂でも大好評でした。胃腸を整え、体調を整え、感染症対策頑張ります。
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笑う門には
門松の竹をよく見ると、「わっはっはっ」と笑っているように見えませんか？ 笑顔で一年を過ごせるように「笑い口」という加工がされています。 笑ったように加工すると取り都合の関係で無駄が多くなるそうですが、縁起物なので採算度外視だそうです。「わっはっはっ」大きな声で笑えるような一年になりますように。
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三が日はゆったりと
ちらし寿司、ぼうだら、特製だし巻き…お正月料理をいっぺんには食べきれませんので、三が日の期間に一品ずつ順番に用意されます。 感染症対策を行いながらですが、施設やフロア毎に、カルタや福笑い、初詣等、ゆったりと過ごしています。