夏野菜を使って
ピザを作りました 材料は、畑で収穫した新鮮な野菜です ピザソースを生地に塗り 好みの具材をのせます オーブンで焼いて完成です 焼き上がりを待つ時間も楽しいです 自家製の野菜を使うと、より美味しくなります。上手に焼き上がり、「美味しい!」と皆様に喜んでいただきました。 毎日のように野菜を収穫しています。夏野菜...
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ピザを作りました 材料は、畑で収穫した新鮮な野菜です ピザソースを生地に塗り 好みの具材をのせます オーブンで焼いて完成です 焼き上がりを待つ時間も楽しいです 自家製の野菜を使うと、より美味しくなります。上手に焼き上がり、「美味しい!」と皆様に喜んでいただきました。 毎日のように野菜を収穫しています。夏野菜...
園内にはブルーベリーの木が植えてあり、毎年収穫を楽しんでいます。今年は大粒で豊作です。
真夏のマスク、真夏の入浴介助、毎日お疲れ様です。 職員食堂「土用のウナギ」です。 かば焼きで食べたり、どんぶりにしたり、好みの食べ方で楽しみました。 力の源は、しっかり食べることです。栄養補給がしっかりできました。
異常な暑さが続いています。熱中症対策、感染症対策、体力が低下しないように気を付けています。 栄養満点の「鰻」が用意されました。 食べた瞬間から元気がでてきます。
今回の訓練は水害を想定して行われました。 連日の大雨、河川の氾濫により、一階フロアに浸水の恐れが出てきました。非常召集隊、各フロアからの応援により階上への避難が行われました。 階上への避難にはエレベーターの使用が不可欠です。浸水で停止していないか、安全確認が行われています。 避難誘導、人数把握、声掛け等の確...
猛暑、酷暑の毎日です。京都府でも熱中症警戒アラートが連日発令されています。感染症対策と同時に、熱中症にも気を付けなければならない季節を迎えました。 食欲がなくても食べやすい、冷たい麺類が美味しいです。 夏バテ予防にはしっかり食べることが大事です。職員食堂も食べやすい献立です。 マスク着用の夏も二年目になりま...
キュウリ、ミニトマト、ピーマン畑の夏野菜が豊作です。 毎日のように収穫を楽しんでいます。 新鮮な野菜を使った料理が楽しみです。
厄除けの「ヒオウギ」が生けられました。「疫病退散」を願う祇園祭の時期に飾られる風習があります。 祇園祭の風呂敷も飾りました。 「新型コロナが終息して、楽しい日々が戻りますように。」祇園祭に願いました。
今年は花の成長が例年より早い気がします。 生い茂り、隙間がなくなってしまいました。 三分の一程度にカットし、花壇を整えます。炎天下の中、手作業で進められました。 すっきりとしました。 定期的に切り戻し、美しい花壇が長く楽しめるように手入れをしています。
7月生まれの皆様、おめでとうございます。旬の「鱧」を使ったお寿司でお祝いしました。 職員食堂には、三種類の巻き寿司が用意されました。「とんかつ」「サラダ巻き」「ハモ」