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月見団子
秋は「月」が特に美しく見えます。きれいなお月さんを一緒に眺めませんか？お月見用の団子を作りました。 三日月、半月…満月と違うお月見も良いものです。団子を食べながら、秋の夜長をゆったり過ごしています。
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介護ベッド更新
介護ベッド52台が更新され、搬入作業が行われました。 最新のセンサー付き低床介護ベッドです。 パラマウントベッド担当者様から取り扱い説明を受けました。以前のベッドより「安心・安全」の機能等がかなり進んでいます。 ご利用者様がより快適にお過ごしいただけるよう、ベッドの高機能をしっかり使いこなしていきたいと思い...
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9月誕生会
9月生まれの皆様、おめでとうございます。敬老の日の次は誕生会です。お楽しみの特別な献立が続きます。 お祝いの赤飯が炊かれました。 「普通食」「荒キザミ食」「キザミ食」「ミキサー食」味や形態だけでなく、盛り付けにも気を付けています。 職員食堂は「ホットドッグ」です。パンの昼食も人気があります。 24名の職員さ...
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ワクチン接種4回目
ご利用者様、職員の新型コロナワクチン接種4回目が完了しました。ワクチン接種は京都中部総合医療センターの辰巳院長先生と瀬野先生にお世話になっています。たいへんお忙しい中、毎回、ありがとうございます。 「園内に感染を持ち込まない。」を合言葉に一丸となってコロナ対策を行っています。
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秋の彼岸法要
仏間で秋の法要が行われました。今回は園部町小山東町の「徳雲寺」様、園部町船岡の「林松寺」様にお世話になりました。 参加人数を制限したり、様々な感染症対策の中で行事を行うことが普通になりました。大人数で集まり、ワイワイ騒いで、密になって楽しんでいた以前の生活が懐かしく感じます。「とにかくコロナが終息しますよう...
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気を引き締めて
長生園では三か月ごとに全職員にサージカルマスクの配布が行われます。全国的に新型コロナ第7波も落ち着きつつありますが、気を緩めることなく対策を進めています。 正しい方法で対策をすること、正しい情報を得ること、全職員が同じ動きをしなければ、感染拡大・クラスター発生につながってしまいます。 「シェアする！」書面、...
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新米
今年は比較的天候にも恵まれたようで「お米の出来が良かった！」という声をよく聞きます。長生園のお米も「新米」になりました。 地元産100％の「キヌヒカリ」が使われています。つやつや、ピカピカです。 美味しいお米は冷めた時に特に違いが分かります。 新米でおにぎりを作っていただきました。おにぎりも「つやつや」です...
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さんま
香ばしく焼けたサンマにスダチを絞り、ほくほくの身を大根おろしと一緒に食べる。美味しい「秋」、さわやかな「秋」がやってきました。コロナ禍では季節感が失われがちになりますが、旬の食材を使った料理、その時期に行う行事等で感覚が衰えないよう気を付けています。 秋に旬を迎える食材がたくさんあります。毎日の献立が楽しみ...
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敬老のお祝い料理
「焼肉、ウインナー、揚げナス」「サーモンマリネ」「野菜のテリーヌ」敬老のお祝い料理です。 炭火で焼いたお肉は最高に美味しいです。暑い中、お疲れさまでした。 お肉は「京丹波町いづつ屋」さんにお世話になりました。たいへん柔らかなお肉でした。 「普通食」「荒キザミ食」「キザミ食」「ソフト食」きれいに盛り付けられま...
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敬老の日
在園の皆様、おめでとうございます。今年度の新百歳は４名おられます。最高齢の方は108歳になられました。80代、90代、100才以上…皆様の健康を心よりお祈り申し上げます。 コロナ禍では大きな式典、みんなで集まることができません。中村理事長と実行委員で各フロアを回り、記念品をお渡しいたしました。 またいつか、...