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新鮮野菜を使って

ミニトマト、ジャンボとうがらし…厳しい暑さに負けることなく、しっかり実りました。 本日は、ピザトーストを作りました。ピザソースを塗り、チーズや野菜をトッピングしていきます。 オーブンでこんがり焼いて完成です。 出来立て、アツアツは最高に美味しいです。 今の時期は、毎日収穫を楽しんでいます。「毎日、同じもの…...

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施設内研修(感染症対策)

全国各地で新型コロナ新規感染者数が急拡大してきました。「コロナを持ち込まない」強い思いで、日々、対策を行っていますが、いつ園内に入ってきてもおかしくない状況になりつつあります。 万が一に備え、最新のPPE(個人防護具)着脱を学びました。2月~3月にかけてのクラスター発生に伴い、高レベルの感染症対策を行いまし...