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２月誕生会
２月生まれの皆様、おめでとうございます。今月は新鮮なお刺身でお祝いをいたしました。 まだまだ寒い日が続きます。体調を崩さないように気を付けたいものです。
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手作りおやつ（バレンタイン）
あんしんサポートハウス光華苑ではバレンタインデーにチョコレートで手作りおやつが作られました。 厨房スタッフが入居の皆様の前でハート型のチョコレートホットケーキを焼きました。 大きなハートに日頃の感謝がたっぷり込められました。
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心温まるバレンタインデー
ひとときの氷点下７度や５度といった寒さも落ち着き、少し暖かなバレンタインデーを迎えました。昼食にハート形のコロッケや手作りのチョコレートプリンが作られました。厨房職員から、長生園職員から、在園の皆様に日頃の感謝が込められた、心も温まる一日になりました。 ソフト食（嚥下食）もハート形です。 職員食堂の献立もバ...
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イワシを焼いて鬼退治
寒波がやってきたり、雪が降ったり、たいへん寒い日が続いています。暦の上では明日（２月４日）から春になります。冬の最後の日にイワシを焼き、ヒイラギやイワシの頭を飾って、良き一年になるよう願いました。 飲み込む力が弱くなってこられた方にも「ソフト食」のイワシが作られました。 ケアハウスの食堂の入り口にはイワシの...
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節分（巻き寿司）
今年一年の健康への願いは食事にも込められました。巻き寿司を食べ、節分を和やかに過ごしています。 職員食堂も、季節を感じる献立です。
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鬼は外！福は内！
今年の節分は巻き寿司の丸かぶりから始まりました。職員が代表して、全員の今年一年の無病息災を願いながら、今年の恵方を向いて豪快に丸かぶりを行いました。 職員手作りの、怖い?かわいい?赤鬼・青鬼・黄鬼が全フロアをまわりました。
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光華苑初笑い
大きな声を出して笑うこと、笑顔で過ごすことは元気・健康の源になります。あんしんサポートハウス光華苑では、福笑いや職員によります二人羽織などを行い、お腹の底から大きな声を出し笑いました。
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小正月
とんどの日（１月１５日）には食事でも小正月のお祝いをしております。赤飯が炊かれ、ハレの日らしい献立になりました。 職員食堂もお祝いの献立でした。
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とんど
新しい年を迎えますと、一年の無病息災を願う様々な行事が行われます。「とんど」を行い、今年一年元気に過ごせますように、素晴らしい一年になりますように願いました。 無病息災の願いが込められた、とんどの火で炭を起こし、お餅を焼きました。今年一年が笑顔で過ごせそうです。
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ケアハウス茶話会・初笑い
ケアハウスでは鏡開きに合わせて茶話会と初笑いを行いました。職員が着物に着替え、抹茶を点て、入居の皆様を接待させていただきました。 笑顔の絶えない平成３０年であることを願いました。