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一足早い秋
まだまだ夏真っ盛りの暑い毎日ですがお花クラブからは夏の終わりが届きました。パンパスグラス（西洋ススキ）が生けられました。「日本のススキの方が情緒があっていいなぁ。」と言いながら楽しみました。にぎやかに話ながら生ける、楽しんで生ける事が「脳トレ」になるそうです。
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園部中高合唱部の歌声
今年も園部中高合唱部の涼やかで爽やかな歌声が長生園に届きました。 在園の皆様がご存知の歌を中心に、会場いっぱいを使って、手や腕を動かしながら楽しみました。
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土用の丑
猛暑に負けない願いを込めたウナギが献立に上がりました。「昔は近所の川にたくさん泳いでたんやで。」「ウナギをとったことあるか？」と話しながら、昔を懐かしむひとときにもなりました。超高級食材になったウナギですが、厨房の（株）犬石様に仕入れを努力していただき、変わらぬ季節の味を楽しんでおります。 職員の昼食もウナ...
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懐かしい味でした。（チキンライス）
あんしんサポートハウス光華苑では、昭和の懐かしい味を楽しみました。「チキンライス」には色々な思い出が詰まっているようです。ケチャップというものを初めて食べた、初めて知った、料理であったり、家族でおしゃれをして百貨店の大食堂で食べた楽しい思い出の味であったり、たくさんの笑顔や驚きの顔が浮かんできます。
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ソフトクリームが始まりました（喫茶ひまわり）
ケアハウス入居の皆様と一緒に運営しております「喫茶ひまわり」では、夏のメニューが始まりました。連日、気温が３５度を超え、厳しい夏を迎えております。夏定番の冷たいソフトクリームが大人気でした。 クリームソーダーは、季節を問わず人気です。
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涼やかに楽しみました。（あんみつ）
京都市内で祇園囃子が聞こえ始めますと梅雨明けはもうすぐです。毎日、暑い日が続いておりますが皆様の体調は大丈夫ですか？館内は快適に過ごせるように空調で調節しておりますが、汗をかいていなくても、こまめな水分補給が熱中症予防に大事なことです。 あんしんサポートハウス光華苑では入居の皆様の前で、厨房スタッフによりま...
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七夕（健康への願いを込めて）
七夕にはどんな願い事をされましたか？長生園では、日々の健康を願う在園の皆様の短冊が飾られました。 日々の健康は美味しい食事でも支えられています。暑くても、食が進むような献立になっております。 職員の昼食も「酢」を使った南蛮漬けや冷たい麺類等で夏バテを防いでおります。