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ハロウィン
今年も日本各地の、にぎやかなハロウィンの様子が報道されています。長生園ではフロアを飾り、西洋のお祭りの紹介を行いました。 細かな作業です。新聞紙も使い、貼り絵を楽しみました。 グレーの部分が新聞紙です。 ハロウィンにはカボチャです。手作りのカボチャコロッケも作られました。
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総合避難訓練（長生園本館）
在園の皆様にもご協力いただきながら、日々、「防火・防災」に取り組んでおります。万が一の事態が起こっても冷静に対応できるよう訓練を行いました。 園内には、スプリンクラーや各種報知機をはじめ、防火・防災の設備はしっかりと整えられています。訓練の際には消火器や屋内消火栓の設置場所の確認も行います。屋内消火栓は実際...
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避難訓練（第２デイサービス）
「厨房から火が出てる！」デイサービス利用中に火災が起きたら…通報や職員間の連携、避難誘導の確認、ご利用の皆様にも避難経路の確認を行っていただきました。 「火の用心」防火・防災に全力で取り組んでいきます。
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食欲の秋
肌寒い日が増えてきました。旬の美味しい料理を食べて体調を整えていきたいものです。 「栗ご飯」 「秋ナス料理」 「炊き込みご飯」一年中食べられますが、秋に食べる炊き込みご飯が一番美味しいように感じます。 まだまだ秋の献立が続きます。毎日、楽しみです。
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家族交流会
グループホームでは恒例の家族交流会が行われ、多くの皆様と一緒に秋の一日を過ごしました。 ご家族の皆様、入居の皆様と一緒に料理の下ごしらえをしました。準備から楽しいです。 季節の美味しい食材、定番の食材がたくさん用意されました。 （今回の目玉料理です。）新鮮な秋サケの「ちゃんちゃん焼き」 「五平餅」 ご家族の...
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光華苑運動会
運動の秋がやってきました。あんしんサポートハウス光華苑運動会では、楽しみながら身体を動かせる競技、座ったままでも、力を使わなくても楽しめる競技が考えられました。 「赤組最高！」「白組最高！」楽しい一日でした。
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運動会
雨が続いたり、気温が不安定だったり…秋晴れの、気持ちの良い一日が待ち遠しいですね。 不安定な天候を吹き飛ばす運動会が行われました。 毎年、「パン食い競争」が一番人気です。 各部署、各フロア職員対抗競技です。今回は「引いて、つまんで、ぐ～るぐる」たいへん盛り上がりました。 ケガや事故すること無く、楽しく一日が...
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新物生サンマ
今年もサンマが不漁で高騰しています。百貨店の初売りで一匹が三万円で売られたとニュースになっていました。 高価なサンマですが、皆様に秋の味をお届けするために、厨房の（株）犬石様が頑張ってくださいました。 「新米のごはんと新物の生サンマ」です。今年も「新物づくし」で季節の贅沢を楽しみました。
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ジンジャーの香り
食用のショウガとは違う、花のジンジャーをご存じですか。 昼間はつぼみでしたが、夕方に花が咲きました。 雨続きで湿気の臭いがしていた玄関が甘い香りでいっぱいになりました。
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収穫の秋
畑に植えたサツマイモが大きく実りました。 芋のつるも無駄にしません。丁寧に、きれいにして、美味しく炊きました.。