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光華苑もちつき

あんしんサポートハウス光華苑でも、もちつきを行いました。今年一年の健康に感謝、穏やかであった一年に感謝、平成30年が笑顔で過ごせますように願いを込めました。「よいしょ!」お腹の底からの大きな声が響きました。 つきたての柔らかいお餅は早速、砂糖醤油で食べたり、ぜんざいを作って食べました。お餅が口の中でとろけま...

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食の楽しみのために

年齢を重ねると共に、食べ物を噛む力や飲み込む力が弱くなってきます。高齢者施設では「普通食」「キザミ食」「ソフト食」「ミキサー食」の食事形態を用意し、その人の状態に合わせた食事が作られています。 今年のクリスマスに、ソフト食で作られた献立をご紹介します。「ハニーチキン、エビフライ、マッシュポテト、添え野菜」 ...

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クリスマス忘年会

長生園ではクリスマスと忘年会を一緒に行っており、今年も各施設や各フロア、それぞれに特色ある楽しいひとときを過ごしました。あんしんサポートハウス光華苑では、皆で鍋を囲み、お酒を飲みながら、過ぎゆく一年の思い出を語り合いました。 光華苑ハレの日定番の水炊きです。新鮮な魚、肉、野菜をたっぷりと使い、身体の芯まで温...

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手先を使って来年の準備

第2デイサービスセンターでは、ご利用の皆様と来年のカレンダーを作りました。細かに色を塗ったり、切り紙やおりがみで飾ったり、指先の運動や脳トレをしながら、平成30年が良き年であることを想像しながら楽しみました。 平成30年のデイサービスに行く日に色が塗られています。先の楽しみをしっかりと計画するのも、元気を保...

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クリスマス会(デイサービス)

祝日も多くの皆様にデイサービスをご利用いただいております。本日は、サンタクロースやトナカイの訪問があり、数日早いクリスマスを楽しみました。 厨房のサンタクロースからは、デザートの可愛いプレゼントがありました。 サンタの顔が一つずつ違います。「こっちの方が可愛いよ。」「食べるのがもったいないなぁ。」とたいへん...

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年末防火運動

本日より全国一斉に「年末防火運動」が実施されています。在園の皆様、職員の皆様には、日頃より防火に特に気を付けていただいておりますが、今一度、火の元の確認をお願いいたします。夜間には、管理宿直者より全館放送を行い、注意喚起を行っております。 各持ち場の防火の点検を行い、燃えやすい物の整理・整頓に努め、気持ちの...