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2月誕生会

2月生まれの皆様、おめでとうございます。今月の誕生会は、きれいに盛り付けられた、新鮮なお造りにたいへん喜んでいただけました。「きれいで食べるのがもったいないなぁ。」と、見ても楽しめる献立になりました。 デザートも、誕生会の献立に合わせて、見ても食べても楽しんでいただけるように、「一手間」の工夫が重ねられてい...

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グループホームにオニ(福)が来た

グループホーム幸せの里では毎年、節分には、入居の皆様と巻き寿司を作っております。入居の方々や働く職員には料理の達人がそろっており、季節の料理、行事の料理を、若い職員が教わっております。祖父母が孫に、親が子供に教えているような、あたたかな時間の流れを感じます。 晩ご飯にはイワシの丸焼きを食べ、イワシの頭と柊を...