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梅雨の晴れ間に
今年の梅雨はしっかりと雨が降っています。長雨に加え、新型コロナウイルス感染症対策による外出制限により、「外の空気が恋しいなぁ。」と感じておられることだと思います。 梅雨の合間に玄関前の花壇を見に来てください。深呼吸して気分転換しませんか？ 「５月植替え直後」 ⇓ 「現在」大きく、美しく成長しました。
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土用の丑
今年も超高級魚の「鰻」を食べることができました。 臭みの無い、柔らかな、たいへん美味しい鰻でした。 職員の昼食も「鰻」です。 笑顔は免疫力を高めるそうです。「うわぁー、ごちそうやなぁ！」笑顔で美味しいものを食べることも感染症予防になります。
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鱧寿司
京都の夏といえば「鱧」料理です。７月誕生会は「鱧寿司」でお祝いしました。 涼やかな季節の生菓子も大好評でした。 職員食堂にも鱧寿司が並び、季節を楽しみました。 「鱧祭り」とも呼ばれる祇園祭は、新型コロナウイルス感染症対策のため、鉾立てや巡行が中止になり神事のみが行われています。テレビで疫病除けの神事を見て...
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蒸し暑さを吹き飛ばしました
梅雨時期のじめじめとした蒸し暑さに加え、新型コロナウイルス感染拡大に伴う外出の制限や面会の制限により、窮屈さやイライラを感じておられる方も多いことだと思います。 夏を先取りした「かき氷」を作り、気分転換しました。 涼やかな飾りも作られました。
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七夕手作りケーキ
七夕に合わせ、ふわふわのシフォンケーキが焼かれました。 きれいな星を作るのが難しかったようです。
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短冊に願いを
「健康でありますように」「新型コロナ感染症が終息しますように」幸せを願う短冊が飾られました。 七夕の星空をイメージした、涼やかな「そうめん」が作られました。