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平成28年度職員懇親会

職員懇親会の美味しい食事は毎年「レストランれいん房」様にお世話になっております。 日頃よりのお支えに深く感謝申し上げます。毎回趣向を凝らした献立で懇親会を盛り上げていただいております。 今年度は創立60周年の節目の年でもあります、長生園の大きな特徴でもあります、職員の一体感を強みに、さらに前に進んでいきたい...

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よもぎ餅づくり

グループホーム幸せの里では、春の恒例行事になっております、「よもぎ摘み、よもぎ餅づくり」を楽しみました。のどかな大自然の中、あたたかな春のひとときに新鮮な「よもぎ」を摘みに行きました。 春らしいタンポポも一緒に摘んでおります。 入居の皆様と職員は達人が揃っております。手際よく、きれいに次々と「よもぎ餅」が仕...

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春の食材を楽しんでおります

「春」ならではの食材が毎日の献立に使われております。筍、菜の花、春キャベツ、新タマネギ、新ショウガ…在園の皆様に季節をふんだんに感じていただけるように、厨房(株犬石様)スタッフの皆様と一緒に、春らしい献立づくり、工夫した味付け、盛り付けを頑張っております。 「赤魚の桜蒸し」です。ペースト状の桜をタレに使って...

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お花見が始まりました。

今週は各施設・各フロアに分かれてお花見を楽しんでおります。 「花」の持つ和みの力はたいへん大きなものがありますが、「桜」は特に力が強いように思います。 出会いや別れ、新年度、新生活の始まりの時期に満開を迎えることで、それぞれの皆様の人生の節目に寄り添い咲く、特別な花であります。 少し肌寒く、長時間の散策はで...

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あいさつ運動

平成28年度が始まったのと同時に「あいさつ運動」に取り組んでおります。特定社会保険労務士の先生と管理職で構成しております労働時間管理委員会が主体となり、年度初めにあたり、規律維持向上、気持ちよく業務に取り組めることを目的として行っております。 4月1日、本日より5月15日までの一ヶ月半の取り組みを行い、全職...

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平成28年4月1日、年度初め

平成28年度がスタートいたしました。平成27年度が大過なく過ぎましたのは、昼夜を問わず、家族・家庭を犠牲にしながらも献身的に業務いただきました職員の皆様の力、職員を支えて下さいました職員のご家族の力、365日途切れることなく「食」を通して在園の皆様、職員の皆様の身体と健康を支えていただきました厨房(株)犬石...