猛暑に負けない願いを込めたウナギが献立に上がりました。
「昔は近所の川にたくさん泳いでたんやで。」「ウナギをとったことあるか？」と話しながら、昔を懐かしむひとときにもなりました。
超高級食材になったウナギですが、厨房の（株）犬石様に仕入れを努力していただき、変わらぬ季節の味を楽しんでおります。

職員の昼食もウナギになりました。
暑い季節の入浴介助で毎日汗だくです。
夏バテ防止、食べやすい献立が職員食堂に並びます。