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平成30年初めての食事です。
白味噌の優しい甘さがたいへん美味しかったです。

ソフト食で作られたお雑煮です。
飲み込む力が弱くなって、お餅が食べることができない方にも、たいへん喜んでいただけました。

厨房特製の「梅昆布茶」も作られました。

長生園のお餅は、地元の園部町農業公社様にお世話になっております。
道の駅でも販売されており、遠方からも購入に来られるほど人気があります。
口の中でとろけるほど、柔らかく美味しいお餅でした。

元旦の早出職員の皆様、出勤お疲れ様でした。
家でお正月のお祝いをする前に出勤している職員のためにも、お雑煮が用意されております。