暖かかったり寒かったりと体調を崩しやすい時期ではありますが、皆様お元気でしょうか？本日は春を感じさせる食材を使いハレの日のお祝いをいたしました。

夕食はカレイです。ひな祭りにカレイをお供えする風習には諸説あります。長生園管理栄養士のおうちでは「良い彼（カレイ）ができますように」と願ってたそうです。