１１月生まれの皆様おめでとうございます。
寒さを吹き飛ばし、身体が温まる献立になりました。

長生園伝統の「ふれあい鍋」です。
寒い時期に体調を崩さないように、元気がでるように考えられたオリジナルメニューです。
身体を温める具材（大根、にんじん、白菜、ごぼう、ニラ、ショウガ、小芋、豚肉）を使い、味噌仕立てで少し甘めに仕上げてあります。
食べると身体がポカポカしてきます。

疲労回復のために、職員も昼食で「ふれあい鍋」を食べました。