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平成28年度最終のブログは、各施設・各フロアで行われております「手作りおやつ」「出張企画」のご紹介をいたします。
フロアで企画したものを管理栄養士や厨房スタッフと共に行っている取り組みですが、毎回、皆様にたいへん喜んでいただいております。
目の前で調理され、生地の焼ける音や香り、ソースや青のりの香り、できたて熱々の美味しさ…

皆様にイチゴのデコレーションをしていただきました。

「あんこ」を乗せたホットケーキが大好評でした。

飲み込む力が弱くなった方でも一緒に楽しめるように、ミキサー食のホットケーキも作られます。

たこ焼きを作っていると、館内が美味しそうな香りで一杯になります。

ケーキ(ヨーグルトケーキ)も作られました。食べやすくて、本当に美味しいと喜んでいただけました。