元旦から早朝勤務お疲れ様です。
令和4年1月1日夜明け前、厨房の様子です。

午前5時前、外はまだ真っ暗です。

外は暗く、寒く、雪が降り積もっていますが、厨房内はスタッフの熱気に満ちあふれています。
お雑煮の準備、おせち料理の準備に大忙しです。

令和4年も美味しい食事を楽しみにしています。