長生園の畑は無農薬、有機栽培です。

季節の野菜を収穫し、料理し、美味しく楽しんでいます。
寒くなってくると、「大根」が美味しくなってきます。

早速、「ふろふき大根」を作りました。
甘く、みずみずしく、たいへん美味しかったです。

おでん、味噌汁、おろし…
まだまだ楽しめそうです。