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面会の中止について
令和４年７月２５日 ご利用者 様ご家族 様 社会福祉法人 長生園 理事長 中 村 裕 予 新型コロナウイルス感染防止対策に伴う面会の中止について（お知らせ） 平素は、当法人の事業運営に対しまして格別のご支援ご協力を賜り、厚くお礼申し上げます。 新型コロナウイルス感染防止対策として予約制...
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土用の丑
猛烈な暑さで体調を崩されていませんか？栄養満点の「うなぎ」でスタミナ補給です。 「普通食」「荒キザミ食」「キザミ食」「ソフト食」噛む力、飲み込む力に合わせて調理されます。 かば焼きで食べたり、どんぶりで食べたり、お好みの食べ方で楽しみました。 職員食堂も「うなぎ」です。 しっかりスタミナ補給ができましたか？...
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新鮮野菜を使って
ミニトマト、ジャンボとうがらし…厳しい暑さに負けることなく、しっかり実りました。 本日は、ピザトーストを作りました。ピザソースを塗り、チーズや野菜をトッピングしていきます。 オーブンでこんがり焼いて完成です。 出来立て、アツアツは最高に美味しいです。 今の時期は、毎日収穫を楽しんでいます。「毎日、同じもの…...
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厄除けの花
京都市内では、3年ぶりに祇園祭の山鉾巡行が行われます。疫病退散を願ったことを起源とするお祭りですが、久々の巡行はコロナ終息を願った特別なものになりそうです。 祇園祭の時期にはヒオウギを生け、厄除けを願う風習があります。長生園のフロアにも厄除けの花が生けられました。 「少しでも早くコロナ終息に光が見えますよう...
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7月誕生会
7月生まれの皆様、おめでとうございます。 京都の夏といえば「ハモ寿司」です。「ハモ寿司、巻き寿司、青森県の郷土料理のバラ焼き」でお祝いしました。 ハモ寿司、巻き寿司は手作りです。丁寧に、心を込めて作られました。 職員食堂も同じ献立です。体力、抵抗力が落ちないよう、しっかり食べています。 22名の職員さんが7...
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涼やかに
毎日、猛暑・酷暑です。「暑い！」しか言葉が出ませんね。 「氷」の文字を見ると涼しく感じませんか？「特製かき氷」で涼みました。 少しでも涼しく感じられるよう、「氷中花」を作りました。 三年目の「マスクの夏」ですが、やはり息苦しく暑いです。少しでも涼やかにしながら、コロナ対策、熱中症対策を進めています。
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施設内研修（感染症対策）
全国各地で新型コロナ新規感染者数が急拡大してきました。「コロナを持ち込まない」強い思いで、日々、対策を行っていますが、いつ園内に入ってきてもおかしくない状況になりつつあります。 万が一に備え、最新のPPE（個人防護具）着脱を学びました。2月～3月にかけてのクラスター発生に伴い、高レベルの感染症対策を行いまし...
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七夕
七夕の夜に、どのような願い事をされましたか？「元気に過ごせますように」「コロナが無くなりますように」 皆様の願いが叶うように、各フロアには大きな笹が飾られました。 七夕飾りと一緒に、夏らしい飾りも作りました。「朝顔」が涼やかです。 七夕の献立は「七夕そうめん」です。そうめん＝天の川オクラ＝星七夕の夜空を、美...
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避難訓練（光華苑）
今回の訓練は地震想定で行いました。 地震の揺れ等でエレベーターは緊急停止します。「非常時には使えない」時があることも想定しています。 実際の災害は、常に想定外のことが起こります。パニックになっていても安全に避難ができるよう、声掛けの確認、避難経路の確認、一つずつ確認しながら訓練を行いました。
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無病息災を願って
6月にもかかわらず梅雨明けしました。異例の早さで梅雨明けしたため、暑い時期も例年より長くなりそうです。 熱中症になりませんように、体調を崩さないように、願いを込めて「水無月」を作りました。 牛乳パックを使った水無月の作り方をご存じですか？在園の皆様にお手伝いいただき、季節のお菓子を作りました。 砂糖や小麦粉...