ほっこりします
厨房特製の甘酒が作られました。優しい味に、心も身体も温まりました。 お正月らしくカルタ遊びなどを行い、ゆったりと過ごしております。
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厨房特製の甘酒が作られました。優しい味に、心も身体も温まりました。 お正月らしくカルタ遊びなどを行い、ゆったりと過ごしております。
元旦の職員食堂の献立も、華やかなおせち料理になります。「明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。」お互いに清々しい挨拶をしながら、昼のひとときを過ごしました。 長生園職員の皆様、厨房スタッフの皆様、年末年始の出勤、たいへんごくろうさまです。今年もよろしくお願いいたします。
元旦の昼食は、華やかなおせち料理です。厨房スタッフの皆様、早朝よりたいへんお疲れ様でした。見ても食べても「笑顔」になれました。 職員が千代紙を折って箸置きを作りました。 飲み込む力が弱くなってこられた方のための「おせち料理」です。 おつゆと具材を別々に作っています。見ても楽しんでいただける「嚥下食」になるよ...
集会所において新年の祝賀式が行われ、在園の皆様と一緒に新しい年を祝いました。 昨年、野中理事長が米寿を迎えられました。米寿を記念し、野中理事長にサプライズで肖像画が送られました。 佐賀県佐賀市在住の「西岡一義画伯」に制作をお世話になりました。 あんしんサポートハウス光華苑でも新年のお祝いが行われました。
野中理事長より職員へ、新年の訓示が行われました。 2019年も職員一丸となって頑張っていきます。
元旦の朝食は、京都らしい「白味噌のお雑煮」です。優しい味、柔らかなお餅に自然と笑顔になります。 夜勤明け、早出勤務の職員には、お雑煮の朝食が用意されました。 長生園のお餅は「園部町農業公社」様の丸もちを使っています。道の駅「新光悦村」でも大人気のお餅ですが、柔らかく、のびの良い、たいへん美味しいお餅です。
謹んで新春のお慶びを申し上げます。霧深い夜明けでしたが、日中は素晴らしい天気の元旦になりました。 「長生園本館」 「グループホーム幸せの里」 「あんしんサポートハウス光華苑」 「第2デイサービスセンター」 皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。本年もどうぞよろしくお願いします。